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Preparato per condimento all'ortolana

Sugo all'ortolana 

Per preparare un'ottimo sugo di verdure.

Anche aperti si conservano a lungo, perché disidratati.

Ingredienti: Pomodoro, sale, carota, sedano, cipolla, zucchini, melanzane,

peperoni, basilico e prezzemolo.

Per una corretta preparazione:

in una padella media far rinvenire 1 cucchiaio di preparato a testa in poca acqua,

dopo 10 minuti di cottura saltare nell'olio.

Il preparato si può anche aggiungere al sugo di pomodoro

Confezione da 100 grammi

Venduto da Erbologica amazonas andes

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