Ananas secco in cubetti

Ananas secco in cubetti
Descrizione
L’Ananas secco in cubetti è una soluzione pratica e versatile, pensata per lo snack quotidiano e per l’impiego in cucina e pasticceria.
Il taglio regolare in cubetti facilita la porzionatura e l’utilizzo in miscele e preparazioni dolci.
La selezione della materia prima e la cura nella trasformazione danno origine a un prodotto certificato, confezionato a mano, adatto sia alla vendita al dettaglio sia alle esigenze professionali.
Origine botanica e caratteristiche
L’ananas, Ananas comosus, appartiene alla famiglia delle Bromeliaceae ed è coltivato in aree tropicali.
Dopo la lavorazione, il frutto viene ridotto in cubetti di dimensione uniforme e sottoposto a essiccazione, processo che concentra aroma e dolcezza.
Il risultato è una frutta essiccata dal colore brillante e dalla consistenza compatta, ideale per molteplici usi alimentari.
Uso tradizionale
I cubetti di frutta essiccata sono tradizionalmente utilizzati come snack pronti o come ingredienti per composizioni dolci e decorative.
L’Ananas secco in cubetti si presta a essere inserito in assortimenti coordinati e può essere affiancato a Papaya secca a cubetti, mantenendo coerenza di formato e destinazione d’uso.
Come si usa / Modalità di utilizzo
Pronto all’uso, può essere consumato direttamente oppure impiegato in prodotti da forno, muesli, mix di frutta essiccata e preparazioni di pasticceria.
La forma a cubetto lo rende adatto anche a lavorazioni professionali e a confezioni miste; l’abbinamento con Mango secco disidratato consente di creare combinazioni equilibrate per colore e gusto.
Origine e lavorazione
Il frutto viene selezionato, tagliato in cubetti e sottoposto a essiccazione per garantire stabilità e una resa costante nel tempo.
Il confezionamento avviene a mano, in lotti controllati.
Per un inquadramento botanico della pianta e del frutto è possibile consultare Ananas (Ananas comosus) – Enciclopedia Treccani.
Ingredienti
Ananas.
Zucchero.
Acidificante: acido citrico (E330).
Conservante: anidride solforosa (E220).
Formati disponibili
Confezione da 100 g.
Sacchi da 1 kg, 3 kg e 5 kg disponibili per rivenditori e laboratori con condizioni dedicate.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e ben ventilato, lontano da fonti di calore; richiudere accuratamente dopo l’apertura per preservare consistenza e aroma.
Domande frequenti
Il formato è adatto anche alla pasticceria?
Sì, i cubetti sono pensati anche per utilizzi professionali.
È un prodotto pronto all’uso?
Sì, non richiede ulteriori lavorazioni.
Sono disponibili formati per rivenditori?
Sì, sono previsti sacchi di capacità superiore.
Contenuto esclusivo per erbologica.it
Data di aggiornamento: 13 gennaio 2026