Sugo disidratato ai funghi porcini

Sugo disidratato ai funghi porcini 

Sugo di funghi ottimo con la pasta o con la polenta.

Anche aperti si conservano a lungo, perché disidrati

Ingredienti: Funghi porcini (boletus edulis e relativo gruppo) prezzemolo e cipolla.

Come si prepara:

In una padella media far rinvenire 1 cucchiaio di preparato a testa in poca acqua,

dopo 10 minuti di cottura saltare nell'olio.

Il preparato si può anche aggiungere al sugo di pomodoro. 

Confezione da 100 grammi ( disidratato)

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