











Agar Agar In Polvere.
Il gelificante naturale ideale per una cucina sana e vegetale.
L’agar agar in polvere è un ingrediente naturale ricavato da alghe rosse appartenenti alla famiglia delle Gelidiacee.
Utilizzato da secoli nella cucina giapponese, oggi è diventato popolare in tutto il mondo per le sue proprietà gelificanti, addensanti e stabilizzanti, completamente naturali e 100% vegetali.
Perfetto per chi segue un’alimentazione vegana, per chi ama cucinare in modo sano e per chi cerca un’alternativa alla gelatina animale.
Proprietà e benefici dell’agar agar
L’agar agar in polvere è molto più di un semplice addensante. È ricco di benefici per la salute:
Naturale e privo di glutine, zuccheri e calorie
Favorisce la digestione e la depurazione intestinale
Ricco di minerali come calcio, ferro e magnesio
Ha un potere saziante, utile nelle diete dimagranti
Ottimo come regolatore del transito intestinale
Essendo inodore e insapore, si adatta facilmente a qualsiasi preparazione, senza alterarne il gusto.
Come si usa l’agar agar in polvere
L’agar agar in polvere è facile da utilizzare. Ecco come:
Dosaggio consigliato: circa 1 grammo per 500 ml di liquido (per ottenere una consistenza gelatinosa)
Sciogliere la polvere in acqua fredda o nel liquido da gelificare
Portare a bollore per almeno 1-2 minuti, mescolando
Lasciare raffreddare: il gel si formerà a temperatura ambiente
È ideale per preparare:
Budini, gelatine e marmellate senza zucchero
Dolci vegani, panna cotta, cheesecake naturali
Zuppe, salse, conserve e piatti salati
Cosmetici naturali fai-da-te, come gel viso o impacchi
Dove acquistare agar agar in polvere naturale
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Senza additivi, senza conservanti, adatto a uso alimentare, cosmetico o fitoterapico.
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L’agar agar in polvere è un prezioso alleato in cucina e nella salute naturale. Un ingrediente versatile, sano e completamente vegetale, perfetto per creare ricette leggere, creative e nutrienti.
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- Disponibilità: Disponibile
- Marca: erbologica amazonas andes
- Codice prodotto: agar100
- SKU: agar100
- EAN: 7438021236239
- MPN: agar200