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Crostata di mele e cannella con un tocco di lavandaUn dolce profumato e sorprendenteLe erbe officinali in pasticceriaSiamo abituati a pensare alle erbe officinali come ingredienti per tisane o rimedi naturali. In realtà, possono diventare protagonist..

Amaro alle erbe casalingo: la ricetta base con genziana e chinaCome preparare un digestivo naturale con radici e spezieL’amaro alle erbe è uno dei liquori più amati della tradizione italiana. Nato come rimedio digestivo nei monasteri e nelle farmacie..

Cannella in polvereIntroduzione alla cannella in polvereVieni a scoprire la cannella in polvere, un ingrediente versatile che dona sapore e benefici per la salute ad ogni piatto. La cannella è una spezia antica, ampiamente utilizzata in cucina per il..