







- Disponibilità: Disponibile
- Marca: erbologica amazonas andes
- Codice prodotto: bao-100
Opzioni disponibili
Baobab in polvere
Il baobab in polvere è un ingrediente naturale ottenuto dalla macinazione fine della polpa essiccata del frutto dell’albero di baobab, un maestoso albero africano spesso chiamato “albero della vita”.
La polvere si presenta leggera e di colore chiaro, con un aroma agrumato delicato e una consistenza facilmente miscelabile.
Prodotto artigianale, certificato e confezionato a mano, è pensato per chi desidera aggiungere un ingrediente esotico e versatile alla propria alimentazione quotidiana.
Origine botanica e caratteristiche
Il baobab (Adansonia digitata) cresce spontaneamente nelle regioni africane e produce frutti dalla buccia dura contenenti una polpa che si disidrata naturalmente.
Questa polpa, raccolta a maturazione completa, viene trasformata in polvere fine senza l’aggiunta di additivi, mantenendo profilo aromatico e colore naturale.
Il sapore è fresco e leggermente agrumato, con note che ricordano gli agrumi e la frutta tropicale.
Uso tradizionale
Nelle tradizioni alimentari delle popolazioni africane, la polvere di baobab viene utilizzata in bevande e miscele nutrienti.
Oggi è spesso aggiunta a bevande calde o fredde e a ricette dolci e fresche.
Può essere abbinata ad altri ingredienti in polvere come il Camu Camu in polvere, creando combinazioni dal profilo fruttato e ricco di aromi.
Come si usa / Modalità di utilizzo
Il baobab in polvere si scioglie facilmente in acqua, succhi, frullati, yogurt o dessert.
È ideale anche per arricchire porridge, cereali, smoothie e creme naturali.
In ricette alimentari può essere combinato con ingredienti come Amla frutti in polvere, secondo gusto personale e abitudini alimentari.
Origine e lavorazione
Il frutto di baobab viene raccolto, la polpa estratta e naturalmente essiccata, quindi trasformata in una polvere fine e omogenea.
La lavorazione è artigianale e priva di trattamenti invasivi, per preservare integrità e aroma.
Il confezionamento avviene manualmente per mantenere freschezza e qualità.
Per un approfondimento botanico e culturale sul frutto e l’albero, si può consultare la voce dedicata dell’Enciclopedia Treccani relativa al baobab.
Ingredienti
Baobab in polvere (Adansonia digitata).
Formati disponibili
150 g
Prodotto artigianale, certificato e confezionato a mano.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità, richiudendo accuratamente la confezione dopo l’uso.
Domande frequenti
Che sapore ha il baobab in polvere?
Il gusto è fresco e leggermente agrumato, adatto anche alle miscele dolci e fruttate.
È facile da miscelare?
Sì, la polvere è fine e si scioglie facilmente in acqua, frullati o yogurt.
Può essere usato in cucina?
Sì, è perfetto per arricchire smoothie, porridge e altre preparazioni alimentari.
Contenuto esclusivo per erbologica.it
Data di aggiornamento: 14 gennaio 2026




