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Aglio granulare

Aglio granulare
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Aglio granulare
Descrizione

L’aglio granulare è un ingrediente alimentare ottenuto dalla lavorazione accurata di bulbi di aglio selezionati e successivamente essiccati.
Il formato granulare consente un utilizzo pratico e uniforme in cucina, mantenendo l’intensità aromatica tipica dell’aglio e facilitando il dosaggio nelle preparazioni.
Questa versione è pensata per chi desidera una spezia versatile, pronta all’uso e adatta a numerose ricette della tradizione culinaria.
Caratteristiche del prodotto
aglio essiccato in formato granulare
granulometria uniforme e facilmente dosabile
aroma intenso e caratteristico
ingrediente alimentare per uso culinario
prodotto certificato
confezionato a mano
prodotto artigianale
Uso tradizionale
L’aglio granulare è tradizionalmente utilizzato come spezia in cucina per insaporire numerose preparazioni.
Grazie alla sua praticità, viene spesso scelto in abbinamento ad altre spezie di base presenti nel catalogo erbologica.it, come la cipolla in polvere, per creare miscele aromatiche semplici e coerenti con la cucina quotidiana.
Utilizzo in cucina
L’aglio granulare può essere aggiunto direttamente alle preparazioni durante la cottura o utilizzato a freddo per insaporire salse, condimenti e piatti a base vegetale o cereali.
Il suo impiego è simile a quello di altre spezie essiccate, come il prezzemolo foglie in polvere, spesso utilizzato per completare il profilo aromatico delle ricette.
Origine e lavorazione
L’aglio utilizzato per questo prodotto proviene da materie prime selezionate e viene sottoposto a un processo di essiccazione controllata.
Successivamente viene lavorato in granuli e confezionato manualmente, seguendo un approccio artigianale che garantisce attenzione alla qualità e alla conservazione dell’aroma.
Per un inquadramento botanico generale della pianta è possibile fare riferimento alla voce Aglio dell’Enciclopedia Treccani, che descrive origine e caratteristiche principali dell’Allium sativum.
Ingredienti
aglio granulare (allium sativum)
Formati disponibili
500 gr
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità.
Richiudere accuratamente la confezione dopo l’uso per preservare l’aroma.
Domande frequenti
Che tipo di prodotto è l’aglio granulare?
È una spezia alimentare ottenuta da aglio essiccato e ridotto in granuli, pronta all’uso in cucina.
Il prodotto è artigianale?
Sì, è un prodotto certificato, confezionato a mano e realizzato come prodotto artigianale.
È adatto all’uso quotidiano in cucina?
Sì, il formato granulare è pensato per un utilizzo pratico e versatile nelle preparazioni alimentari.
Contenuto esclusivo per erbologica.it
data di aggiornamento: 12 gennaio 2026

 
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