More di gelso

More di gelso: benefici e usi della pianta intera

Ogni parte dell'albero del gelso ha proprietà benefiche Il gelso (Morus spp.) è una pianta molto versatile in fitoterapia: non solo i suoi frutti, ma anche foglie, corteccia e radici sono ricchi di composti attivi.

Le more di gelso sono particolarmente apprezzate per l'alto contenuto di vitamine e antiossidanti.

Benefici delle more di gelso

I frutti del gelso hanno proprietà:

• antiossidanti (ricchi di antociani)

• depurative

• lassative

• ipoglicemizzanti

Sono quindi indicati per:

• aiutare chi soffre di stipsi

• ridurre i livelli di zuccheri nel sangue (utile in caso di diabete di tipo 2)

• supportare la funzionalità intestinale

• contribuire al benessere generale grazie a vitamine come C, E e del gruppo B

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Utilizzo delle foglie, corteccia e radici del gelso

• Le foglie di gelso sono ricche di composti con attività ipoglicemizzante e si usano in decotti per aiutare a regolare la glicemia.

• La corteccia ha effetti antinfiammatori e si utilizza nella medicina tradizionale cinese.

• Le radici sono note per le proprietà espettoranti e depurative.

Come usare le more di gelso

Puoi assumerle:

• al naturale come snack salutare

• aggiunte a yogurt, frullati, muesli o dolci

• in infusi e decotti

Le more essiccate sono anche ideali per preparare una tisana depurativa e digestiva.

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Domande frequenti (faq)

Le more di gelso fanno bene al diabete?

Sì, aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Le foglie di gelso si possono usare in tisana?

Sì, sono ottime per decotti ad azione ipoglicemizzante.

ci sono controindicazioni?

In dosi normali, no.

Si consiglia però di consultare il medico se si assumono farmaci per la glicemia.

Le more essiccate sono uguali a quelle fresche?

Contengono meno acqua ma mantengono le proprietà nutritive e fitoterapiche.